始创于1863年的卡慕干邑又称金花干邑，是世界干邑白兰地顶级品牌，享有盛誉、尊崇达150年之久。卡幕家族传承五代无止境地追求着干邑酿造的极致，是全球最大的、唯一完全由家族掌控的独立干邑世家。卡慕的制作工艺尊重传统，所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁（Saint Emilion）优质葡萄作为原料加以醇制混合而成，因此具有雅致且充满活力的紫罗兰芳香。卡慕的族徽是一朵盛开的金花，因此在香港和广东，人们习惯称其为金花干邑。卡慕酒庄位于边缘区，卡慕将其译为布特妮。这里出产的干邑轻盈柔润，具有明显的紫罗兰花香，最能反映这一酒区特征的莫过于卡慕经典系列和布特妮系列。卡慕经典系列有V.S.O.P和X.O两款干邑，它们大量调配了来自边缘区的原酒，富有边缘区标志性的紫罗兰花香，这一系列产品价格属中等水平。
卡慕（CAMUS）家族珍藏布特妮XO是一款来自法国干邑产区的高档白兰地，由历史悠久的卡慕家族精心酿制。这款白兰地以其独特的风味和高品质著称，是卡慕品牌中备受推崇的产品之一。
卡慕CAMUS家族珍藏布特妮XO的主要特点如下：
原料与酿造：这款白兰地选用的是布特妮（Borderies）产区的优质葡萄，该产区是干邑六大产区中最小的一个，以其特有的土壤结构和微气候条件而闻名，产出的白兰地具有独特而细腻的风味。所有的葡萄均来自卡慕家族的私有葡萄园。
陈年：在法国橡木桶中陈年多年，达到XO级别，即至少陈年6年以上，但实际上卡慕的XO级白兰地通常陈年时间更长，以增加其复杂性和深度。
风味与口感：卡慕家族珍藏布特妮XO具有丰富而复杂的香气，包括成熟的水果、香草、蜂蜜、坚果、巧克力以及微妙的木质和花香。口感圆润、丝滑，余味悠长，展现出干邑的优雅和层次感。
包装与设计：这款白兰地的瓶身设计典雅，通常采用透明玻璃瓶，以展示其深琥珀色的酒液，瓶身上的金色装饰和卡慕家族徽标彰显其尊贵身份。
饮用建议：这款白兰地适合纯饮，最好是室温下品尝，可以使用专用的白兰地杯，以捕捉其所有复杂的香气。也可以作为庆祝或特殊场合的饮品，与巧克力、干果或奶酪等食物搭配，以增强风味体验。
卡慕家族珍藏布特妮XO不仅是一款奢华的饮品，也是卡慕品牌对传统与创新结合的完美体现，是干邑爱好者和收藏家们的心头好。购买时，建议通过官方渠道或信誉良好的零售商，以确保产品的质量和正宗性。
