皮埃尔费朗PierreFerrand-品牌介绍

皮埃尔费朗（Pierre Ferrand）干邑白兰地是源自法国大香槟区干邑产区“黄金三角”地带的顶级品牌，创立于1702年，家族拥有72公顷优质葡萄园，专注酿造顶级干邑。该品牌严格遵循传统工艺，不施化肥、人工采摘葡萄，采用300年前的小型短颈蒸馏壶连渣蒸馏，以保留丰厚香味。其独特降度工艺需用30年旧桶装蒸馏水，经6年逐步降低酒精度，确保酒体浑然天成。装瓶前以少量干邑漂洗瓶身，防止异味侵入。费朗家族以酿造单一庄园大香槟区年份干邑闻名，此类酒款需用同一年份葡萄经二次蒸馏后置于政府管制酒窖陈酿，其出库、检测、运输、装瓶、标签等全程受法国政府严格监管，因稀有性和卓越品质备受国际藏家追捧。品牌代表作包括费朗巅峰（PF Grand Arôme），这款干邑原液基酒取材自夏朗特一级产区白玉霓葡萄，经百年传统小颈铜壶蒸馏至68度，未经调配，彰显浓烈霸气与原香，每250公升葡萄汁仅能蒸馏出1瓶原酒；HOMMAGE百年珍藏于2010年全球首发，限量24瓶，由1875年和1906年大香槟区百年干邑调制而成，采用法国Baccarat手工水晶瓶包装，酒体呈自然金黄色，充满香草、玫瑰、核桃、肉桂混合香味，属20年XO级干邑；费朗·天使之水XO则在其干邑系列中实现质的飞跃，酒体呈深琥珀色，散发茉莉花、胡桃、巧克力、浆果、生姜和蜂蜜的诱人香气，口感丰富且余韵悠长，曾获2009年国际烈酒竞赛BTI金奖（XO 95分）、英国权威干邑大师《Cognac Master》杂志一等奖，并被《华盛顿邮报》推选为最完美干邑。此外，品牌还推出费朗1840干邑白兰地，复刻经典三星干邑配方，酒液蒸馏于夏朗德蒸馏壶，陈年于利穆赞橡木桶，闻香柔和，带有花蜜、紫罗兰香气及轻微酒精刺激感，入口酒体浓烈，尾韵甜中带干，兼具VS级干邑的层次感与性价比。近年，品牌还推出龙年限定干邑白兰地，专为庆祝2024年农历新年打造，包装采用中国红金配色，酒标以金龙寓意吉祥，酒液由大香槟区一级园白玉霓酿制，装瓶强度44%VOL，先经法国橡木桶陈酿，再入波特桶二次熟化，闻香展现香草、焦糖、杏仁、杏、椰子和焦糖糕点风味，后转为玫瑰、橙花和肉豆蔻香气，口感浓郁圆润，带有奶油质感，回味悠长，融合无花果、李子、佛手柑、肉豆蔻、甘草和香草的奶油味，是极具年味的收藏佳品。